RAMIREZ DE LA PISCINA BLANCO BARRICA

Sobre este vino blanco español:

Deléitese con la magia de Ramírez de la Piscina Blanco Barrica, un vino blanco español directamente del corazón de los viñedos de Rioja Alta. Imagínese esto: las uvas, cosechadas a mano bajo la luz de la luna, dándole un vino blanco realmente especial.

Al descorchar la botella, deja que la armoniosa combinación de bondades bañadas en roble y notas frutales te transporte a una fiesta española. Y aquí está la mejor parte: tiene un precio que hace que sus papilas gustativas y su billetera bailen felices.

Ramírez de la Piscina Blanco Barrica es más que un vino blanco español; es una experiencia. Con un toque de roble y un toque de magia nocturna, este vino es una celebración en cada sorbo. Abrace la alegría de la cosecha de Rioja Alta en una copa: ¡beba, saboree y celebre la vida!

• Bodega: Ramírez de la Piscina
• Uva: Viura Chardonnay
• Año: 2020
• Perfil gustativo: Nariz afrutada con un ligero toque amaderado. Un poco parecido al jerez, debido al contenido de levadura. Membrillo, miel, haba tonka y vainilla. Muy ligero también algunos ácidos málico. ¡Una copa gastronómica!
• Vinificación: Las viñas están plantadas a 500 m de altitud. La vendimia se realiza por la noche, por lo que la uva no fermenta de forma espontánea. La fermentación se realiza a 15 grados y se traslada a mitad de camino a barricas de roble francés de 225 litros. Aquí continúa la fermentación. A continuación, el vino envejece aquí durante otros 4 meses.
• Región vinícola: Rioja Alta
• Combinación de alimentos: Muy bueno con cocina asiática, soja, miso. Pero también con salsas grasas y beurre blanc de avellanas.
• Porcentaje de alcohol: 13,5%
• Color: amarillo dorado